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中国质量报:通威倡导渔业科技创新

发布时间:2010年06月07日   来源:中国质量报   作者:张 东 龚志伟

  本报讯 (记者张 东 龚志伟)面对全球水产业的快速回暖,中国渔业如何实现健康、可持续发展?近日,在“2010通威渔业科技论坛”上,通威集团董事局主席刘汉元给出了自己的答案:“中国要从渔业大国发展成为渔业强国,必须首先提高渔业科技竞争力,打造出全程质量可控的现代水产产业链条。”

  作为中国水产业的建设者和参与者,在以科技为导向、打造和完善水产产业链的道路上,通威已经走在了世界的前列。

  据介绍,在产业链上游,通威以中国乃至亚洲最大的通威水产科技园、通威水产研究中心为载体,依托国家鱼类基因工程研究中心的科技实力,开展水产良种繁育和水产前沿技术研究;中游则以水产饲料生产、销售、服务为主导,提升终端的养殖技术水平;下游则积极拓展水产品深加工产业和优质水产品品牌打造,实现产业自身的良性循环,从而为广大消费者的安全、健康消费提供保障。

  据了解,除了得天独厚的生长环境外,通威鱼食用的全部是国内唯一同时荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”的通威饲料,没有添加任何激素、抗生素和违禁药品。除了养殖过程的专业监管外,长成后的通威鱼还经历了2~3天的透析净养过程,排净鱼体内的杂物,最后由专业的配送人员运输到终端市场。

  在市场销售环节,每一条通威鱼都拥有自己的“身份证”,消费者只需将标签上的编号输入到旁边的产品追溯体系触摸屏,即可显示鱼儿的养殖农场、养殖农户、水质等生长信息。如果购买后发现鱼有问题,可以直接与生产企业或者销售商协商处理,使买鱼也有了售后服务。

  一条小小的通威鱼,不仅代表着通威在打造全程质量可控的产业链条上不懈的努力,也为中国渔业在科技时代的创新升级指明了方向。

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