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成都日报:“让老百姓的餐桌更安全”

发布时间:2011年09月08日   来源:成都日报   作者:刘泰山

通威食品生鲜超市开业,在第八届世界华人鱼虾营养学术研讨会上,刘汉元表示——
“让老百姓的餐桌更安全”

  昨日,第八届世界华人鱼虾营养学术研讨会首次在蓉召开,通威股份董事长刘汉元在接受本报记者采访时表示:“民以食为天,我们做水产的更要努力保证老百姓餐桌的食品安全。”据刘汉元介绍,为服务中秋、国庆“双节”,我市首家专业生鲜直营专卖店——通威食品生鲜超市日前开业,广大蓉城市民在中秋、国庆期间的餐桌将更加丰富和安全。

  汇聚成都关注食品安全

  昨日,第八届世界华人鱼虾营养学术研讨会在蓉隆重召开,该次大会以“营养 、健康 、安全 、可持续发展”为主题。来自中国、美国、日本以及中国台湾等国家和地区的百余位专家、学者就水产动物营养学研究和饲料开发相关环节展开了广泛而深入地交流与研讨,企业界代表、业内外大众传媒等共1000余人出席会议。记者了解到,“世华会”已成为世界华人鱼虾营养学术界和企业界的最大盛会,为加快我国鱼虾营养研究的发展,加强科研单位与饲料企业的合作等起到了积极作用。

  通威股份董事长刘汉元在会上指出,世界水产养殖业快速发展,中国已成为全球最大的水产养殖国,水产品产量约占全球的36%。2010年,中国水产品总产量约5373万吨,其中养殖产量约3829万吨,约占总产量的71%。

  首家专业生鲜直营店开业

  食品安全越来越受到消费者的关注,而进入9月将迎来众多节庆。为让老百姓的餐桌更加安全,刘汉元在接受本报记者采访时表示,公司不仅在养殖过程中做到安全,更于近期打造了全市首家专业生鲜直营专卖店,服务广大蓉城市民吃到更安全放心的食品。

  据介绍,该店位于武侯区大华街,是通威股份重点打造的全市首家专业性生鲜直营专卖店,店内销售的猪、鸭等畜禽系列生鲜品和通威鱼产品全部是来自“通威全产业链”公司的自有产品,全部实行由公司自控的生产、加工、包装、组配、运输、销售的完整产业链,产品质量全程可追溯,让消费者百分百放心无忧。同时,通威食品生鲜超市突破了传统生鲜店的形象,也给人们带去了全新的购物体验。

  新店盛大开业,形式多样的超值惊喜少不了。据了解,在通威食品生鲜超市开业期间,不仅为广大消费者提供品种丰富的肉品、水产品、蔬菜及水果等生鲜食品,还特别举办各种如超值特惠、好礼赠送、会员卡充值送超值礼品等促销活动,让消费者感受全新的“快乐到家,实惠到家”的购物体验。

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