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中国质量报:“中国鱼虾”游向何方

发布时间:2011年10月14日   来源:中国质量报   作者:张东

  业内人士指出中国水产养殖行业也要走"强国"之路

  目前,全球水产行业已经进入高速发展、全面竞争的时代,作为养殖总量已占全球71%的"中国鱼虾"又该游向何方?近日,在成都举行的世界华人鱼虾营养学术研讨会(下称世华会)上,全国政协常委、通威集团董事局主席刘汉元给出了自己的答案:"中国要致力于从水产大国向水产强国迈进,关键在于我们要在集约化、一体化的道路上跑得比别人更专业、更高效、更创新。"

  世华会是世界华人鱼虾营养学术界和企业界的最大综合性盛会,也是世界上参加人数最多的水产动物营养研讨会,已成为当今全球鱼虾营养与饲料各个领域研究成果规模最大、层次最高、影响最广的交流平台之一。据悉,本届世华会以"营养、健康、安全、可持续发展"为主题,吸引了中国、美国、日本等国家和地区的上百位知名专家出席,旨在为当前中国水产行业面临的格局变化和未来出路指明突围方向,再添发展信心。

  据中国工程院院士、中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会主任麦康森教授介绍,近年来,中国水产养殖业快速发展,摘得多项全球第一。目前,中国不仅是全球最大的水产养殖国,更是全球最大的水产饲料生产国。2010年,中国水产品总量约5373万吨,其中养殖产量约3829万吨,约占全球71%;水产饲料总量达到1500万吨,占全球60%以上,通威股份更是早在几年前就已跻身世界最大的水产饲料企业。

  "我们共同身处一个蓬勃发展的行业。"刘汉元表示,现在全世界的3条人工养殖鱼当中,就有两条来自中国,我国人均水产品占有量已超过40公斤,是全球水产品人均占有量的两倍。2011年,中国水产饲料也将有望突破1600万吨大关,继续占据领跑地位。

  然而,在这鼓舞人心的数字背后,刘汉元却指出了行业发展的隐忧——每年上千家饲料加工企业正在消失,仅2010年,全国饲料加工企业同比减少1448家,下降幅度为11.8%。"目前的行业现状,就是在集约化、一体化道路上稳定性不足、后续力量不够。"

  面对全面竞争时代中国水产行业的出路问题,刘汉元指出,水产链条上的品种、原料、饲料、养殖、水产品加工与贸易等任一环节,加上信息集成服务、互联网等,都可以发展出一个优秀的企业。

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