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媒体报道

成都商报:勇担食品安全责任引领行业健康发展

发布时间:2012年11月07日   来源:成都商报|0   作者:吴坚

  昨日,通威2012食品安全论坛暨营销大会在成都明悦大酒店隆重举行。全国政协常委、通威集团董事局主席刘汉元等通威集团相关领导,通威股份技术中心副主任、国务院特殊津贴专家、省学术带头人吴宗文等食品安全专家,四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都市美食之都促进会会长何涛,成都商报、成都电视台、四川电视台等媒体代表,成都市区及周边近500名经销商、消费者代表等各界人士齐聚一堂,共同探讨全民关注的食品安全问题。

  行业精英汇聚

  食品安全齐发声

  通威2012成都食品安全论坛以"关注食品安全,关爱你我未来"为主题,众与会人士就食品安全、食品品牌打造等问题进行思维碰撞,同时就"食品安全,通威在行动""社会民生与企业责任"等主题发表了精彩演讲。这也是国内食品安全问题广受重视之际,在成都举办的极具影响力的食品安全论坛。

  论坛上,通威集团董事局主席刘汉元指出,食品行业只有在安全上不断强化,才有发展的无限可能性。现阶段,最有条件从源头抓食品安全,建立全程可追溯的从种苗到养殖、加工、生产甚至流通环节产业链条的是中国农牧业中规模化和产业化程度最高的饲料企业。他强调,农牧产品亟需从"量"到"质"转变,过去三十年,行业一直努力解决农牧产品供应"量"的问题;未来三十年,一定是在兼顾量的基础上解决"质"的问题。通威已经围绕水产及畜禽产业链建立并完善了其硬件与软件,保证整个产业链的正常运行,并通过建立完善的检测与品质控制的各种检测室与研究所,保证品质管理的硬件需求。

  刘汉元表示,通威的海南纯生鲫鱼产业链充分保证食品安全。通威正在持续投入、加强海南纯生鲫鱼全封闭产业链建设,这是全球食品安全对企业的要求,也是通威为消费者生产高品质海南纯生鲫鱼的自身要求。作为行业龙头企业,通威肩负重要社会责任,企业正通过全产业链模式来保障农民利益,同时培育农民安全养殖意识、工人安全生产规范,这也是通威的重要社会使命。

  扛起食品安全大旗

  通威新品集体亮相

  通威多年来一直以"改善人类生活品质"为己任,致力于打造世界级健康安全食品供应商。通威勇于扛起食品安全大旗,以划时代的创新性安全产品来引领整个食品行业向更加安全化、健康化的方向发展。

  为响应本次活动的主题,通威最新推出的海南纯生鲫鱼产品也悉数亮相此次论坛。本次推出的产品均源自通威海南健康养殖基地,通威在海南建立了一条完整的水产产业链,涵盖水产种苗、水产养殖、饲料加工研发等各个环节。通威从鱼苗源头开始严格把关,真正实现了从鱼苗到餐桌的全程可控和全程可追溯,杜绝食品安全问题的产生,确保产品的安全、健康、营养。

  活动现场,优质安全的产品一经亮相就赢得在场来宾的交口称赞。

  各方携手合作

  共创食品安全新未来

  食品安全重于泰山,关乎每个人的健康。关注食品安全,就是关爱你我未来。营造良好的食品安全环境和消费环境,需要全社会的参与和努力,需要每一个行业各尽其责。这次通威食品安全论坛的成功举办唤起整个社会和行业对食品安全问题的重视,并对食品行业未来的发展指明了新的方向,同时也让消费者对食品行业的信心大为增加。

  食品安全无小事,只有举全社会之力,人人都贡献出自己的一份力,企业更是要做好自身的表率作用,食品行业的未来才会变得更好,我们的未来才会更加美好。通威集团董事局主席刘汉元表示,"通威将不断努力,加大在食品安全方面的投入,继续为广大的消费者提供更多优质安全健康的食品。食品安全这面大旗,通威会一直扛下去!"成都商报记者吴坚

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